Глегг и столица Рождества (№52/2007)

Каждый такой рынок имеет только ему присущие черты, особенности, которые прекрасно ощущаются даже в этой яркой суете. В Стокгольме на рынке Скансен вы найдете традиционные сыры, колбасы и изготавленную вручную фирменную горчицу "Скансен". В Гетеборге отведаете глегг (glogg) - восхитительный горячий винный напиток с пряностями, который придаст желание оказаться дома у камина в уютной обстановке. Штутгарт славится помпезностью, напыщенность которой исчезает благодаря ароматам корицы и ванили, витающим в воздухе. Кельн манит шоколадом, ведь тамошний рынок находится аккурат напротив музея этого лакомства. А венский Christkindlmarkt предложит вам засахаренные фрукты, печеные яблоки, рождественские пряники, каштаны и хороший глинтвейн. И ни в коем случае нельзя забывать о Страсбурге! Ведь его называют la Capitale de Noel - столица Рождества. На таллинском Olde Hansa, затоварившись средневековыми сувенирами, не сможете отказаться от превосходной колбасы из дичи с кислой капустой и прочим гарниром, запивая все это горячим медовым пивом или домашним вином Olde Hansa с разными приправами.

А вот Дрезден хранит традиции рождественского рынка еще с 1434 года. Только здесь вы найдете деревянные поделки из Рудниковых гор, изделия из ткани двусторонней набивки с белым узором на синем фоне и гончарные изделия из региона Лаузитц, пряники из города пряников Пульсница, изящные кружева из Плауэна и адвентские звезды из Гернгута. И обязательно нужно упомянуть "Кристштолленом" - оригинальный дрезденский рождественский кекс, который и дал рынку свое название.

Так что, когда вас одолевает предпраздничная хандра, отправляйтесь в новогоднюю сказку, где можно почувствовать себя ребенком и загадать желание Санта Клаусу. Или хотя бы Дюку, что еще проще: достаточно выйти на сияющий разноцветными огнями Приморский бульвар.

Ирина Чернуха