На данный момент в нашем регионе насчитывается более 13 тыс. 345 предприятий розничной торговли и 553 — оптовой. По сравнению с прошлым годом их количество возросло на 8,2%. Первое место по количеству предприятий оптово-розничной торговли занимает Одесса — 42%, за ней идут Белгород-Днестровский, Овидиополь, Беляевка и Измаил. За прошлый год существенно увеличилась численность супермаркетов и гипермаркетов. Всего их было построено 13, в том числе 5 непродовольственных, а также 4 торговых центра. Речь идет о сети таких магазинов, как «Сельпо», «Копейка», которые уже работают в Одессе, Измаиле, Теплодаре и Ильичевске. За прошлый год товарооборот составил 6 миллиардов гривен, что свидетельствует о его увеличении на 26,7% по сравнению с 2003 годом. В 2005 году ожидается увеличение товарооборота на 23%. В ближайших планах открытие в районах специализированных магазинов для реализации сельскохозяйственной продукции. Речь также шла о развитии предприятий общественного питания. За прошлый год их было открыто 170, 45 были закрыты. Фактически 80% из них — это кафе и бары, которые не классифицируются как предприятия общественного питания. В то же же время детские кафе и кондитерские существуют только в Одессе, Белгороде-Днестровском, Килии, Южном и Кодыме. На начало 2005 года можно говорить о 1319 объектах ресторанного питания. Конечно, не менее наболевшие вопросы касались рынков города и области. На 1.01.05 г. их насчитывалось более 200, 57 из них — в Одессе. Основная проблема — оборудование рынков, содержание их в нормальном состоянии, ведь только четвертая часть из них отвечает всем необходимым требованиям. Также это касается открытия консультативных пунктов на рынках. Уже сейчас такие пункты работают на следующих рынках: «Привоз», «Северный» и в торгово-выставочном центре «На Среднефонтанской». Открыты 92 ветеринарные лаборатории. На этот год запланировано строительство трех оптовых рынков. Строительство двух из них уже начато. Большой бедой для города и области являются стихийные рынки. В Одессе такие стихийные рынки были ликвидированы на улицах Генерала Петрова, Эстонской и Пантелеймоновской. Был задан вопрос о санитарной обработке, которая сейчас проводится на рынке «Привоз», и о возможности связи ее с проблемой распространения брюшного тифа. По словам Сергея Евгеньевича Форника, по имеющимся у него данным, санитарная обработка на рынке является плановой. Такая же обработка проводится поочередно и на всех рынках нашего города.