Пищевики объединяются в ассоциацию
Принято решение о создании Одесской областной Ассоциации предприятий общественного питания, передает корреспондент ИА «Контекст-медиа (Причерноморье)».
.
Как отмечалось на учредительном собрании, в задачи ассоциации входят: содействие развитию украинского общественного питания и пищевой промышленности, повышение профессионального уровня работников предприятий, улучшение организации общественного питания, поднятие престижа профессии. Кроме того, это защита интересов членов ассоциации, их лоббирование на законодательном уровне.
Также на собрании говорилось, что этой осенью ассоциация планирует открыть курсы повышения квалификации работников общественного питания на базе одного из профильных учебных заведений Одессы. В рамках фестиваля молодого вина будет проведен конкурс «Лучший по профессии».
Ассоциация будет объединять руководителей предприятий общественного питания, представителей профильных и учебных заведений и местные органы власти. Президентом ассоциации избран генеральный директор концерна «Индустрия гостеприимства» Олег Ярмоленко.
СПРАВКА. В Одесской области зарегистрировано 2 тыс. 900 предприятий общественного питания. Из них 1 тыс. 90 — в Одессе. Также в Одесской области существует 20 профильных учебных заведений различных уровней.